После зимнего солнцестояния в январе проходит фестиваль урожая Pongal. Его дата неизменна и определяется, основываясь на солнечном календаре. Каждый год 14 января начинается шестимесячное путешествие солнца.

Это событие и носит название Понгал. Его принято считать праздником хорошего урожая, процветания и благополучия, так как дни прохождения фестиваля совпадают с цветением полей.

После суровой и долгой зимы готовится рис первого урожая. Название праздника переводится как «блюдо сладкого риса». Крестьяне выражают благодарность за хороший урожай корове и Богу Солнца.

Понгал - важнейший для индусов праздник. По мифологии, во время празднования Понгала на землю приходят боги.

Праздник длится 4 дня.

1 день празднуется в семейном кругу и носит название фестиваль Боги.

2 день носит название в честь Бога Солнца Сурья Понгал. В такой день внутренние дворики домов женщины украшают узорами из красной глины и рисовой муки.

3 день называется Понгал скота. В такой день чистят и моют домашнюю скотину, полируют и украшают рога скотины, угощают подслащенным питьем из риса. Иногда с быками устраивают игры.

4 день - окончание праздника в семейном кругу Канум Понгал. Все друг друга поздравляют с началом нового сезона урожая.